看到很多杨梅汁的做法都是整颗杨梅,我一直做的是去核的杨梅汁,这样果肉和果汁融合在一起,味道更加浓!
自己做的杨梅汁即干净,又是夏季解暑佳品哇!
杨梅汁放在冰箱里更好喝!
1、 去核的杨梅汁,果肉的口感更好。
2、 最好是加冰糖,这样不上火。
3、 杨梅里面有小虫子,最好是要用盐水浸泡1个小时才够干净。
4、 冰糖根据个人口味加入,喜欢甜的多加些。