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自制杨梅罐头
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万磁王uproar
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食材
杨梅 适量
盐 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    新鲜的杨梅放适量盐，加水浸泡十五分钟。
  • 步骤 2/10
    洗净的杨梅加水，没过杨梅即可，根据个人口味，放适量冰糖。
  • 步骤 3/10
    大火烧开，转小火慢慢煮。
  • 步骤 4/10
    要轻轻搅拌，不然杨梅会碎。
  • 步骤 5/10
    熬制十五分钟左右，水开始变了。
  • 步骤 6/10
    熬好的杨梅和汤倒入大碗内，晾凉。
  • 步骤 7/10
    取一个干净的玻璃瓶。
  • 步骤 8/10
    将晾好的杨梅和汤倒入。
  • 步骤 9/10
    盖好，放入冰箱冷藏。
  • 步骤 10/10
    颜色艳丽，酸酸甜甜的杨梅罐头。
发布于 2018-10-29
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