罐头的味道，现在的90后大多都没有尝试过吧，不过对于当时物质匮乏的年代，罐头丰富了大家的生活，让水果稀少的时候也能补充一下。忘记妈妈曾经说过，小时候很希望生病，生病了，可以有罐头吃或者面条吃。唉！有一朋友从家里过来，带了一箱的桔子，青皮的甜桔，听说是从朋友的果园里拿来的，无公害桔子，专门留给自己吃的。一整箱的桔子要什么时候才能吃完了，我分了些给同事，一部份直接吃，另外拿了一些，来试做罐头。做出来的罐头品相一般，不过味道和以前吃过的罐头倒是挺象的。