自制黄桃罐头
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香曼肥

每年都做好多的黄桃罐头。今年第一次买黄桃,太甜了,剩了几个给老公做了黄桃罐头,黄桃的营养十分丰富,根据市农科院专家检测:它的主要营养成份有:丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子,还含有苹果酸、柠檬酸等成分。锦绣黄桃的皮与果均显金黄色,甜多酸少,味道独特,每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃.

时间:10-30分钟
食材
黄桃 3000g
500g
冰糖 200g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备的黄桃。
  • 步骤 2/10
    黄桃清洗干净。
  • 步骤 3/10
    削皮。
  • 步骤 4/10
    一盆削好皮的黄桃。
  • 步骤 5/10
    把黄桃去核,切成块。
  • 步骤 6/10
    锅里面放水,放入黄桃。
  • 步骤 7/10
    放入冰糖。
  • 步骤 8/10
    小火煮。
  • 步骤 9/10
    煮到黄桃酥烂,汤汁收的差不多了就关火。
  • 步骤 10/10
    煮好的黄桃放入消好毒的容器里面,放入冰箱冷藏。因为没有防腐剂,黄桃罐头要尽快食用。
小贴士

冰糖根据自己的喜好放置。我老公喜欢甜一点就放的量大了!

发布于 2023-02-02
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