搜索菜谱、食材
桂花椰汁千层糕
7.1万 热度 20 收藏
殷素素outlet

平常人家，无特别工具也适用的方子

食材
金牌高达椰浆 1罐
马蹄粉 1盒
红糖 2砖半
水1 一碗半
水2 一碗
水3 一碗
桂花 2撮
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将两砖半红糖和一碗半水煮开。
  • 步骤 2/8
    马蹄粉分两半过筛，用A.B两个容器装好。
  • 步骤 3/8
    将水2和水3分别加入到装有过筛了的马蹄粉A.B容器中。
  • 步骤 4/8
    桂花用清水洗净。加入到煮好的红糖水中。
  • 步骤 5/8
    将红糖桂花水加入到A马蹄粉糊。搅拌成浆。
  • 步骤 6/8
    椰浆加入到B马蹄粉糊中。搅拌成浆。
  • 步骤 7/8
    锅里放水烧开，把盘子放在蒸架上。先倒薄薄一层红糖水马蹄粉浆，盖上盖子蒸2分钟。若倒的太厚就蒸3分钟或以上。第二层再倒上椰浆马蹄粉浆。如此类推。（注意加水）
  • 步骤 8/8
    放凉后即可切开品尝。
发布于 2018-06-27
评论
相关菜谱