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西瓜皮小炒
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繁华仅此涟东

前几天去买西瓜，我问瓜贩说你家瓜皮薄吗，他讨好的说我家的瓜皮很薄很薄，瓜包熟特好吃，

我说了句，瓜皮太薄我不要，我要先瓜皮厚一点的，瓜贩直翻白眼，哈哈，以为遇一神经病

食材
西瓜皮 适量
虾皮 适量
葱 适量
蒜 适量
红椒 适量
太太乐鸡汁 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    西瓜去外面的青皮，然后切成条备用
  • 步骤 2/4
    锅内倒油后加入葱蒜红椒爆锅，等香味出来后倒入西瓜条
  • 步骤 3/4
    快炒后再加入虾皮，然后加少许的水，再加入少许的盐
  • 步骤 4/4
    出锅前倒入一些鸡汁
小贴士

我选的瓜个子比较小，所以一个瓜就刚好炒出一碟，个大的瓜一般一半就好了

发布于 2019-02-20
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