Pierre Hermé的配方永远不让人失望啊~
如果你已经做过然后沦陷他的柠檬磅蛋糕,蓝莓muffin,玛德琳,巧克力布朗尼,那一定不要错过这个树莓蛋糕
虽然比muffin这些做起来费神些,但是千万别嫌麻烦,吃到绝对有被回报的感觉
ph的方子一般糖用的很不客气,但是在做这个的时候我没减少糖的用量,想着大不了过把瘾呗,结果是比一般蛋糕甜,但在可以接受的范围