牛油果司康 Avocado Scone
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大河女巢峁塞

不想整欧包,就来个司康吧!

有牛油果在真好!

食材
低筋面粉 100克
白砂糖 5克
一小撮
泡打粉 3克
黄油 20克
牛奶 50克
牛油果 50克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    黄油切丁约厚1cm备用。
  • 步骤 2/5
    低筋面粉,糖,盐,泡打粉混合,加入黄油。用刮刀拌匀或用手捏搓,成粗沙状。
  • 步骤 3/5
    牛油果切丁约厚2cm,加入步骤3,拌匀。不用追求颗粒完整。
  • 步骤 4/5
    加牛奶成团。分成6份置于烤盘上。(请自动忽略背后的曲奇面糊,那是偶为了省电持家的表现=_=)
  • 步骤 5/5
    烤箱预热200度,25-30分钟。
发布于 2018-10-30
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