牛油果烤土司
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抖坠以接玖

在厨房市集第一次买东西,也是第一次见到牛油果本人!

之前一直很好奇它到底是水果还是蔬菜,经过我一番咀嚼后,

发现这货还是当蔬菜好一点。

牛油果君,你就安安静静的做个美蔬菜吧!

第一次吃牛油果呀!!!!还不知道怎么下手啊!!!!

不过没吃过猪肉也该见过猪跑啊!!!!于是我切开了它!!

咬一口简直打脑壳!好闷头啊!得换种吃法!

刚好家里有土司,所以突发奇想来了个简单快手的伪披萨!

没想到!!牛油果瞬间变高富帅了!!!欣喜!

食材
牛油果 半个
土司 一片
番茄 四分之一个
一丢丢
黑胡椒 一多多
马苏里拉芝士碎 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    牛油果去皮切片,摆在土司上面。
  • 步骤 2/4
    番茄切小块,也摆在土司上面。
  • 步骤 3/4
    撒上一点点盐,和一多多黑胡椒(我很喜欢黑胡椒,所以撒了很多。哈哈哈)
  • 步骤 4/4
    撒上一层马苏里拉芝士碎,入烤箱170度烤10分钟左右。(参考时间和温度)这张是进烤箱之前的样子。
小贴士

1.牛油果对于我本人的口味来说,感觉真的很闷头,咬一口像喝了油一样!

可是加上番茄的酸酸的味道立马综合了牛油果的浓浓浓郁!

所以番茄是切小块的,这样不至于把番茄的汁水烤干。

2.土司烤过后立马变得脆脆的!咬到嘴里chua chua的响!更增添了香味啊!

3.当然,你有更好的可以跟牛油果搭配的东西,也可以往上面放!哈哈!

发布于 2019-03-06
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