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牛油果吐司
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spiral任性

牛油果所含的一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。油梨果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。油梨果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品。真的是老少皆宜的好水果！今天我把它做成牛油果酱涂在土司上吃！

时间:10分钟内
食材
土司 2片
牛油果 半个
橄榄油 适量
盐 适量
柠檬汁 适量
肉松 适量
千岛酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    牛油果切开
  • 步骤 2/10
    挖出果肉，切成小块
  • 步骤 3/10
    加点柠檬汁
  • 步骤 4/10
    加少量盐
  • 步骤 5/10
    加适量橄榄油
  • 步骤 6/10
    用工具撵成果泥，我用的是擀面杖
  • 步骤 7/10
    取2片土司
  • 步骤 8/10
    把牛油果泥均匀地抹在土司上
  • 步骤 9/10
    再撒点肉松
  • 步骤 10/10
    挤上千岛酱，放烤箱烤2-3分钟即可
小贴士

牛有果泥不用撵得太细，有点颗粒感好了

发布于 2024-01-05
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