牛油果寿司
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十九度软

做色拉用了半个牛油果,切开后的牛油国很容易氧化,所以另外半个也要马上吃掉,用它做点寿司应该不错的!

时间:10分钟内
食材
牛油果 半个
火腿肠 半根
鸡蛋 1个
米饭 1碗
海苔 2片
白砂糖 适量
米醋 适量
肉松 适量
白芝麻 适量
千岛酱 适量
色拉油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    米饭做好
  • 步骤 2/15
    趁热加砂糖,搅拌均匀
  • 步骤 3/15
    等稍凉后,再加米醋
  • 步骤 4/15
    搅拌均匀,等米饭冷却
  • 步骤 5/15
    准备材料:牛油果,火腿肠都切成条状。鸡蛋摊个蛋皮也切成条状
  • 步骤 6/15
    竹帘上铺张保鲜膜
  • 步骤 7/15
    然后再放海苔
  • 步骤 8/15
    把米饭平铺在海苔上,尽量铺均匀
  • 步骤 9/15
    撒上熟的白芝麻,没有可以不用
  • 步骤 10/15
    加点肉松
  • 步骤 11/15
    放上适量的蛋皮丝、火腿肠丝、牛油果丝
  • 步骤 12/15
    最后挤上千岛酱
  • 步骤 13/15
    卷起竹帘
  • 步骤 14/15
    用手卷紧
  • 步骤 15/15
    切开即可食用,也可以蘸点酱油芥末
小贴士

竹帘上铺张保鲜膜,然后再放海苔

米饭平铺在海苔上,尽量铺均匀

发布于 2019-07-19
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