话梅醋泡樱桃萝卜
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整洁undesirable

今日,家中加晚班。

饭还是要吃的,锅中留有余粥,念到冰箱内还有几粒红扑扑的小萝卜。。。

食材
樱桃萝卜 8个
10克
两勺
生抽 一勺
3克
两瓣
话梅 3颗
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    先将可爱的小萝卜洗洗干净
  • 步骤 2/5
    用马马虎虎的刀工切片尽量切薄片,然后撒点盐(配料以外)拌一下,一点点就好啦放置10分钟左右
  • 步骤 3/5
    准备好三颗话梅只要是酸溜溜的话梅就可以啦
  • 步骤 4/5
    将配料表中的东西全加入一个碗里天气冷了,糖和盐不太容易融化,我将其放微波炉加热30s,温热的醋很棒!倒入萝卜片,拌匀就好十分钟后可食用,能够腌制过夜更好
  • 步骤 5/5
    拿个萝卜缨装饰下!就ok啦!
小贴士

尽量切薄片,因为酱汁真的很好吃!

用微波炉加热下,固体调料融化的很快!

发布于 2018-11-06
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