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爽口樱桃萝卜
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小米椒哩

买菜时候看见这小萝卜红红的好好看，就买了几个，回来生吃了两个，颜值再高还是萝卜味然后就在冰箱放着，就腌了它吧！看了好几个方子，最后结合了一下

食材
樱桃萝卜 400克
盐 适量
白糖 适量
米醋（白醋、醋都行） 适量
花椒 一小撮
香叶（看别的方子里有就加了，可以不加） 3片
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    萝卜洗净，切片但是别切断，断了也没关系
  • 步骤 2/4
    放容器里撒点盐腌两个小时，腌出来很多水，倒掉，把萝卜冲洗干净
  • 步骤 3/4
    根据自己口味加入适量糖、米醋、花椒、香叶。盖上盖子，放冰箱腌一晚上，中间摇一摇
  • 步骤 4/4
    这是从盒子下面拍的，我觉得特别好看
发布于 2018-08-04
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