樱桃萝卜你还只是蘸酱吃?这样做口感大不同,去火全靠它了!樱桃萝卜,每每见到它,总是喜欢它漂亮的颜色,浑圆的体态,总想带些回家。可经常萝卜樱子扔掉,萝卜蘸酱,毫无新意。这次想着换一种做法,或许会有更多的惊喜。我一直觉得萝卜樱子很嫩,扔掉很可惜。可是之前蘸酱的时候又觉得口感不是那么好,表面有细细绒毛,而且有些涩口。其实萝卜缨营养很丰富的,又含粗纤维,对肠道蠕动有好处。这次把萝卜缨与萝卜一起略腌制,放冰箱冷藏后,没想到口感那么清爽啊!春天天气太干燥了,鱼肉吃多了未免会上火,用这种方法多吃些樱桃萝卜非常爽口又降火。好了,看看我是怎么做的吧!
1. 不用担心放的料水少,萝卜浇上料后会自然出很多水的。
2. 根据自己的喜好可以调整调料的量。