儿童《清脆菜苔》
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烹饪步骤
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步骤 1/13
清洗干净
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步骤 2/13
根部切小粒，叶子部位不切
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步骤 3/13
调料水准备。盐、鸡精、白糖适量
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步骤 4/13
烧水焯菜，水开时舀一勺融化调料
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步骤 5/13
先放入菜苔的根部，焯水20秒
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步骤 6/13
加入叶子，焯水30秒
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步骤 7/13
捞出
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步骤 8/13
过凉水2遍
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步骤 9/13
放蒸笼布上，包起来挤干水分
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步骤 10/13
加入调料水
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步骤 11/13
加一点芝麻油拌匀
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步骤 12/13
成品
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步骤 13/13
摆盘
发布于 2019-02-20