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青蒜花菜炒腊肉
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郭襄monarch

很快手的一道菜，腊肉是百搭，加入青蒜和花菜，色彩搭配上也能提起食欲。

食材
腊肉 随意
花菜 随意
青蒜 随意
食用油 少许
生抽 一勺
蒜片 适量
盐 少许
糖 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    热锅倒油，下姜丝葱段蒜片爆出香味，倒入腊肉炒至出油。
  • 步骤 2/3
    再下花菜翻炒，入少许料酒生抽盐炒匀，后加入一点开水盖锅焖2分钟后，开锅入一把青蒜加少许白糖调味翻炒收汁出锅。
  • 步骤 3/3
    市集古蜀味道的烟熏腊肉
发布于 2019-02-25
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