以前在广州敦和路旁的新敦路有一间叫xx宴的酒家，我们经常三五同事去那饮茶，第一次食这道小食已经是三四年前的事了，感叹时间过得很快！今日我也来试试
削山药皮时带手套????避免手痒，切块尽量均匀因为摆放时会滑，如果大小不一有可能摆不稳的。