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老饶家丨冬笋煨排骨
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思咏

煨了一个小时，这个时候的排骨已经很软，骨肉分离的感觉，但笋还是很脆，汤很鲜，做法也很简单。

为了吃口汤，真不容易，但是天冷喝点热汤整个人都飞起来了！

食材
冬笋 2只
排骨 200g
调味 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    先将排骨洗净，开水抄一下！备用，笋子切块或切片即可
  • 步骤 2/3
    将材料放入炖锅，中火炖至水沸腾，再切换成小火慢炖1小时，这时记得加入少许食盐【调味勺一勺】即可记得汤要多些哦！以免煨干了！
  • 步骤 3/3
    成品，你吃肉，我喝汤就好喝，新鲜的冬笋好鲜！！！！
发布于 2018-06-21
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