夏天吃羊肉不上火的好办法。羊肉是温热的食材，最适合冬季食用。但并不是只能冬天吃。只要合理搭配好食材，夏天吃羊肉既不会上火，又能及时补充因出汗而流失的养分，也是不错滴。春笋性凉，具有清热化痰、益气和胃等功效。用它与羊肉配伍，既可解了羊肉的火性，又可解羊肉的油腻，用穿衣法则来讲：是相当的搭调！
羊肉香嫩，笋条爽口；温凉搭配，四季皆宜。