小时候总听爷爷奶奶说我们从绍兴搬到杭州的经过,日本鬼子打仗那会儿老一辈人搬进了现在住的小山村。。。
我们以前传承了老绍兴的手艺,从梅干菜到霉苋菜梗,从霉豆腐到臭豆腐,从酒糟到黄酒,我看着妈妈一手一手做起来。。。。
从小就爱好霉苋菜梗这一口,到了现在依然念念不忘,于是从乡下买了新鲜石材,自己动手,无污染的美食做起来。。。