韭黄虾仁
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Irony丶hyy

小美轻松炒菜,无油烟, 虾仁又嫩又香!

食材
大蒜 三瓣
植物油 10克
韭黄 300克
虾仁 120克
盐巴 1/2茶匙
白胡椒 一点点
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    虾仁洗净, 加一点点白胡椒抓一下。
  • 步骤 2/5
    主锅放入植物油和大蒜
  • 步骤 3/5
    三秒速度5打碎。有没有觉得好奇怪, 为什么油一起放进去?哎呀, 这个说给你听你就会说我好聪明!加了油下去,打碎的大蒜就不会粘在锅壁上, 直接滑下去, 这样不就省了你还要拿刮刀把大蒜刮下去? 这样记得咯! 以后炒菜,油和大蒜都一起放下去才打碎哦!你看我打碎以后, 所有大蒜都自己乖乖在锅底!3分/varoma/小勺爆香
  • 步骤 4/5
    加入韭黄, 虾仁, 盐巴3.5分/反转/速度1
  • 步骤 5/5
    轻松又好吃的韭黄虾仁就可以上桌咯!很快很好吃的菜哦!
发布于 2019-01-28
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