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黄花菜番茄火腿汤
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大方gossip
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食材
黄花菜 适量
番茄 适量
午餐肉 适量
蒜 适量
盐 适量
味啉 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    鲜黄花菜去除花蕊，水中加少量盐烧开后将黄花菜焯水，焯过水的黄花菜过冷水后沥干
  • 步骤 2/2
    番茄切块，将蒜片爆香后加入番茄，加盐翻炒至出沙加水烧开，加入午餐肉和少许味啉，煮3分钟后加入黄花菜，少量盐和味精后关火
小贴士

黄花菜焯水时间2分钟

发布于 2019-01-16
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