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培根炒空心菜
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innumerable愉快

培根炒空心菜，这个菜居然没人写菜谱，不合理呀~其实这是培根包装袋上给的建议做法，简单快手又下饭~

食材
培根 3片
空心菜 把
蒜瓣 瓣
生抽 适量
盐 克
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备：空心菜洗净切段，杆、叶分开培根3片，切小段蒜切末
  • 步骤 2/7
    烧锅热油，关小火，下蒜末炒香
  • 步骤 3/7
    下培根炒至四周微焦
  • 步骤 4/7
    下空心菜杆炒至变绿
  • 步骤 5/7
    下空心菜叶炒至变软
  • 步骤 6/7
    淋少许生抽
  • 步骤 7/7
    撒少许盐，炒匀起锅即可~
小贴士

tips：

培根本身就有咸味，所以生抽和盐不要多放~

此做法和培根包装袋写的可能不同，因为我记性不好反正，放一起，炒熟就行

发布于 2018-06-11
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