用盘素菜打造我们年夜饭餐桌上的小清新, 这次的主料是娃娃菜。
这道菜制作起来很简单, 只要注意提前用盐和橄榄油将蒜蓉腌制一下, 蒸时先放入大部分蒜蓉,蒸完后再将剩余蒜蓉撒在上面,这样更香; 如果喜欢, 也可以蒸好后倒入些蒸鱼豉油, 味道也很特别。