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胡萝卜玉米笋炖牛肉
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爆炸醋坛子

上个月胆囊发过炎，最近想吃肉，牛肉低脂最佳，弥补我空虚的味。麻辣鲜香，口感清爽。

食材
青椒 1个
澳洲黑牛肉 200g
玉米笋 8根
胡萝卜 1根
盐 0.5勺
生抽 1勺
花椒 20粒
姜 1片
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    牛肉焯水去血沫生抽腌制备用。油热后加入花椒，姜片，爆出香味后加入牛肉翻炒，加入胡萝卜青椒后加半勺盐，一点糖，适当煸炒后加入两勺水，水快干时加入玉米笋，两分钟后起锅。
发布于 2018-08-01
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