广东人喜欢喝汤的热情就像北方人喜欢面食一样，我们每天都要喝汤，就算不是老火汤，也要快滚一些简单的青菜汤。我从小就是喝着爸爸煲的汤长大，爸爸很喜欢用药材来煲汤，而我就喜欢用猪骨做主料再放一些素菜来煲汤。这段时间天气干燥，我煲了一个胡萝卜玉米猪骨汤很适合秋节饮用，也很适合小孩长身体阶段补充营养。
玉米4元、胡萝卜1.5元、猪骨20元、干贝5元。
干贝在海味店可以买到，如果没有，也可以不放，干贝是用来煮出海鲜的鲜甜味。