多彩蛋卷
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beam梦姑
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食材
鸡蛋 5个
小黄瓜 30克
红辣椒 30可克
3克
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将红辣椒、小黄瓜分别切成碎末备用。
  • 步骤 2/8
    将鸡蛋放在一个大碗中,然后用打蛋器朝一个方向打散
  • 步骤 3/8
    将红辣椒、小黄瓜、盐分别放入蛋液中,搅拌匀均。
  • 步骤 4/8
    将电饼铛的上火关闭,然后预热。
  • 步骤 5/8
    预热结束后,选择煎鸡蛋功能。然后将二分之一的蛋液倒入电饼铛中,用木铲轻轻滑动,使其匀均的铺在电饼铛中。
  • 步骤 6/8
    煎至蛋液半熟、表面微微凝结的时候,用木铲轻轻的由内向外翻卷
  • 步骤 7/8
    将卷好的蛋卷轻轻的推到电饼铛一边,然后在空出来的地方倒入剩下的蛋液
  • 步骤 8/8
    待剩下的蛋液半熟时,继续由内向外卷成蛋卷。然后将接口部分朝下,继续加热三十秒即可取出切段食用。
发布于 2018-08-29
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