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焖烧杯银耳羹
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俊逸
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食材
银耳 一朵
红枣 五颗
冰糖 适量
热水 两壶
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    银耳和红枣放入焖烧杯，加入烧热的沸水。盖上焖烧杯的盖子，静待半小时到一小时。等待的时候想干嘛干嘛
  • 步骤 2/4
    半小时到一小时后，倒掉焖烧杯里的热水，把银耳用清水冲一下。再摘成小朵，发黄的银耳根摘掉不要。
  • 步骤 3/4
    焖烧杯内放适量冰糖，把摘成小朵的银耳和红枣放入。倒入新烧开的沸水，盖上盖子。接下来又是想干嘛干嘛。
  • 步骤 4/4
    第二天一早打开，哈哈哈，汤是稠稠的。
小贴士

焖烧杯的保温效果好，但是也有时效，6到10小时不等。所以，大家倒算好开始焖烧的时间，免得早上起来凉了不好喝。微波炉也不是不能再加热，但是，焖烧杯本来就是懒人法，何必再折腾微波炉呢。

发布于 2018-12-11
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