比吃肉还过瘾的香辣吮指杏鲍菇条
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准备时间:10min

制作时间:10min

难度:★

份量:2人份

适用场合: 午餐 晚餐 便当 朋友聚会 零食

食材
杏鲍菇 600g
辣椒粉 20g
白芝麻 20g
10g
孜然粉 10g
孜然粒 适量
白砂糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    杏鲍菇洗净切成长方条
  • 步骤 2/3
    放入油锅煎至金黄,捞出沥干油份,盛盘小贴士:如果怕油煎麻烦,可以先加入少量油拌匀杏鲍菇,再用烤箱烤,但是口感会比较干。
  • 步骤 3/3
    炒料:先放入辣椒粉、白芝麻烘干,再加入盐、孜然粒、孜然粉、白砂糖翻炒均匀,盛出撒在杏鲍菇上。
小贴士

如果怕油煎麻烦,可以先加入少量油拌匀杏鲍菇,再用烤箱烤,但是口感会比较干。

发布于 2018-12-30
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