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香菇素鲍鱼
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有着鲍鱼的外形和口感

食材
鲜香菇 500克
耗油 少许
一品鲜酱油 少许
糖 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    香菇去根,洗净
  • 步骤 2/9
    放入锅中抄水 ,煮软后捞出过凉税
  • 步骤 3/9
    背面白色的部分改鱿鱼花刀
  • 步骤 4/9
    拿起香菇对折
  • 步骤 5/9
    用牙签固定住
  • 步骤 6/9
    裹上干面粉,下锅炸
  • 步骤 7/9
    炸到金黄酥脆捞出
  • 步骤 8/9
    锅中加耗油 酱油 糖 少许水 炒匀 勾薄芡下香菇翻炒出锅
  • 步骤 9/9
    出锅 开吃了
小贴士

在这里提醒大家酱油和蚝油一定要少放，不然会很咸的

发布于 2018-11-15
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