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腰果百合炒西芹
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decisive热裤
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食材
西芹 适量
腰果 一把
百合 1颗
胡萝卜 几片
盐 适量
葱 少量
蒜 少量
食用油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    西芹，百合，胡萝卜洗干净。
  • 步骤 2/7
    切好，人多就量大一些。
  • 步骤 3/7
    炸腰果一定要专心，小火，有朋友说可以烤一下，我就看了一眼手机，糊了。
  • 步骤 4/7
    放食用油，葱，蒜瓣，先放入西芹胡萝卜炒，放少许盐，大概两三分钟。
  • 步骤 5/7
    放入百合继续翻炒，大概2分钟，中火。
  • 步骤 6/7
    倒入炸好的腰果，翻炒两下出锅。
  • 步骤 7/7
    装盘。
小贴士

1.炸腰果一定要专心小火，要不然容易糊。

2.鲜百合，回来之后洗干净掰开。

3.油盐少放一点，这个菜非常的清淡爽口。

发布于 2019-02-08
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