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東東家泡椒田鸡
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郭襄monarch
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食材
田鸡 只
泡椒 个
淀粉 勺
蒜 瓣
莴笋 根
油 克
花菜 个
葱 根
花椒 粒
剁椒 勺
酸萝卜 根
姜 片
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    泡椒切段
  • 步骤 2/13
    酸萝卜
  • 步骤 3/13
    剁椒
  • 步骤 4/13
    花菜，莴笋切小段
  • 步骤 5/13
    田鸡切块
  • 步骤 6/13
    姜，蒜
  • 步骤 7/13
    焯水备用
  • 步骤 8/13
    过油半熟
  • 步骤 9/13
    取出备用
  • 步骤 10/13
    姜 蒜 剁椒 泡椒 酸萝卜 花椒 小火煎出香味大火放田鸡翻炒加热水 放莴笋花菜
  • 步骤 11/13
    水开后放盐 酱油 胡椒粉 太辣就放些糖调味
  • 步骤 12/13
    沸后煮开一会放葱段，一勺泡椒水出锅即可
  • 步骤 13/13
    ～
发布于 2018-06-17
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