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柴火鸡
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珍珠奶茶

超下饭的鸡

食材
鸡 1只
西兰花 1朵
郫县豆瓣酱 2勺
辣椒 适量
生姜 3片
大蒜 1个
老豆腐 1打块
花椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    国内放菜油，放入郫县豆瓣，葱，姜，蒜，辣椒，花椒，爆香后加入鸡块，炒8分钟左右
  • 步骤 2/5
    放入切好的老豆腐
  • 步骤 3/5
    放入水刚好没过鸡块，盖上盖子闷10分钟左右
  • 步骤 4/5
    打开锅盖加入西兰花，继续煮一会收汁
  • 步骤 5/5
    完成
发布于 2018-12-29
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