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水煮牛蛙
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蛋挞
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食材
牛蛙 3只
料酒 2勺
辣椒干 少许
葱姜蒜 诺干
辣椒酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    牛蛙洗净 切块 焯水备用 （不用煮很久，肉发白就可以捞出）
  • 步骤 2/3
    开始炒料：锅内放油 把切好的辣椒干 花椒 姜片 放入炒香后水 加入辣椒酱 豆瓣酱煮开
  • 步骤 3/3
    放入牛蛙，再加蒜瓣，大火煮15-20分钟。放入大葱 和香菜 就可以了 红红火火恍恍惚惚 ️️️
发布于 2018-09-17
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