酱鸭掌
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查恒契诃夫

喜欢吃周黑鸭这些,但是外面做的怎么都是有点不放心,于是自己动手做。简单又美味,而且还十分经济哦。

食材
蒜蓉辣椒酱 半茶匙
鸭掌 6只
蚝油 两茶匙
生抽 三茶匙
适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    先用盐腌半小时,再冲水
  • 步骤 2/3
    将鸭掌放进电饭煲里煮开,然后取出,把水倒掉。
  • 步骤 3/3
    再将鸭掌放进电饭煲里,加入适量的水,水刚好过鸭掌表面即可。再加入蚝油、生抽、蒜蓉辣椒酱,按下煮饭键煮到收汁即可。
发布于 2018-12-09
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