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鸭血香豆腐
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沙雕游戏君

鸭血香菜豆腐，嫩滑鲜香，回味无穷

食材
鸭血 一块
嫩豆腐 一块
香菜 适量
丹丹豆瓣酱，红烧酱油 适量
干红辣椒，姜片，蒜蓉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    现将豆腐和鸭血切小方块用盐水浸泡5分钟后，沥干待用
  • 步骤 2/4
    取锅入适量油，将蒜蓉、干红辣椒和姜片入锅，加热到散发出香味，再加入沥干的豆腐和鸭血轻轻翻动
  • 步骤 3/4
    再调入豆瓣酱和少许红烧酱油，再加入水。水量刚好没过豆腐就可以哦
  • 步骤 4/4
    盖上锅盖沸腾5分钟撒上香菜即可！
发布于 2018-07-13
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