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趣味无穷的叫花鸡/鸽子/玉米/花生/鸭胗/鸡蛋
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扬扬得意需尽欢

挖一个简易的土灶，就能做出味道鲜美的叫花鸡，关键在整个过程都很好玩

食材
锡箔纸 适量
鸡/鸽子/玉米/花生/鸭胗/鸡蛋等 适量
料酒 适量
盐 适量
番茄酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    在泥土比较硬的地方挖一个这样的灶，用一些小土块垒在上面的出口上，下面架柴火一直烧，将周围的泥土和上面都烧得很烫。一般要烧1个小时左右，要不听的补柴火
  • 步骤 2/12
    把鸡、鸽子、鸭胗抹上料酒和盐，包在锡箔纸里面，注意要包5层左右，要包严实。鸡蛋、玉米、花生就直接包就行了
  • 步骤 3/12
    挨着放到灶里面
  • 步骤 4/12
    把上面垒起来的土块打下去，把材料都埋住
  • 步骤 5/12
    尽量埋严实，大约半小时就可以掏出来了
  • 步骤 6/12
    这是鸽子
  • 步骤 7/12
    鸡
  • 步骤 8/12
    鸭胗
  • 步骤 9/12
    花生
  • 步骤 10/12
    玉米
  • 步骤 11/12
    鸡蛋
  • 步骤 12/12
    这样做出来的都是食材很原始的味道，已经很好吃了。适当加点番茄酱一起吃，味道也很好
小贴士

以上为专业人士操作，纯属娱乐，切勿随便模仿，防火人人有责

发布于 2018-08-15
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