青椒牛百叶
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食材
牛百叶 适量
3~4瓣
青辣椒(大个的) 一个
洋葱 适量
鸡精 少许
酱油 适量
白糖 一点点
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    牛百叶洗净切块,蒜头3~4瓣切大碎块,青椒洋葱切丝。
  • 步骤 2/3
    水开放入牛百叶焯水2分钟捞起来备用。
  • 步骤 3/3
    炒锅热锅放入少许油,加入蒜蓉炒香,再加入青椒丝洋葱翻炒几下,炒香后加入少许水,加入调味料(酱油、少许鸡精、一点点糖),加入牛百叶翻炒几下熄火即可。
小贴士

全程大火,不超过5分钟的快手菜!超下饭!

发布于 2018-10-18
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