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西式煎鸡肝
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寂然unlimited

食平D

食材
鸡肝 克
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡肝处理干净。擦干水。
  • 步骤 2/8
    腌制：盐 胡椒 白兰地2滴 加生粉
  • 步骤 3/8
    黄油炒蒜末 红葱头
  • 步骤 4/8
    加鸡肝
  • 步骤 5/8
    加香草（香菜应该也行吧）
  • 步骤 6/8
    加点柠檬汁
  • 步骤 7/8
    加黄油，面粉炒香。加点点奶。酱汁合起来很少。
  • 步骤 8/8
    配烤香的脆面包吃。也可以把鸡肝切碎，摆上去，少点就不会腻。
发布于 2018-11-10
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