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菜干猪肺汤
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食材
猪肺 适量
菜干 适量
南北杏 适量
无花果 适量
蜜枣 适量
姜 适量
猪骨 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    先清洗猪肺 对着水龙头把水灌入猪肺内 然后把猪肺里的水按压出来 重复n次 直到出来的水是干净的
  • 步骤 2/7
    清洗干净后把猪肺切块
  • 步骤 3/7
    放到锅里干炒 会出很多水 一边炒一边把水倒掉
  • 步骤 4/7
    直到没有水出来 猪肺也缩成了小块 猪肺就处理完了
  • 步骤 5/7
    菜干浸泡切段 其他材料清洗干净
  • 步骤 6/7
    猪骨焯水
  • 步骤 7/7
    所有材料放入瓦煲 放入适量的水 大火烧开滚十分钟后 转小火一个半小时后 加入适量盐调味 即可饮用
发布于 2018-10-01
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