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猪耳朵炒蒜苔
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希望shabby
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食材
猪耳朵 一个
蒜苔 一小把
姜 片
生抽 勺
盐 克
老抽 勺
蒜 瓣
白糖 克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    猪耳朵卤好，蒜苔切断，猪耳朵切丝，葱切断，姜切末，蒜切片。
  • 步骤 2/3
    炒锅加热倒油，葱，姜爆香。
  • 步骤 3/3
    加入蒜苔，炒到6分钟熟时放点点盐，生抽，加入猪耳朵翻炒3分钟即可。《猪耳朵是咸的》
小贴士

猪耳朵卤好是咸的炒时少放盐

发布于 2018-06-28
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