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猪耳朵炒辣椒
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pantry爱迟到

猪耳朵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效.

时间:10分钟内
食材
熟猪耳朵 500g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
红辣椒 2个
青辣椒 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料.辣椒.熟猪耳朵.
  • 步骤 2/9
    把辣椒洗净切好,大蒜切好,猪耳朵切好.
  • 步骤 3/9
    热油锅.
  • 步骤 4/9
    下入大蒜炒出香味.
  • 步骤 5/9
    倒入猪耳朵下去.
  • 步骤 6/9
    加点盐.
  • 步骤 7/9
    加少许的酱油翻炒均匀.
  • 步骤 8/9
    倒入辣椒下去炒会即可.
  • 步骤 9/9
    出锅.
小贴士

炒猪耳朵要注意,火不要太大了,会溅油.

发布于 2024-10-22
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