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猪腰面线
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恳恋arc

月子

食材
猪腰 2个
面线 2把
菠菜 适量
老姜片 5片
盐 少许
鸡精粉 半小勺
黑芝麻油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    1、猪腰切薄片，表面切花刀（最好在菜市场直接叫老板去切）2、猪腰用盐水洗，再用清水泡30分钟3、泡完水倒掉。需要去血水
  • 步骤 2/4
    锅加黑芝麻油，中火，下姜片爆成黄金
  • 步骤 3/4
    放入猪腰，翻炒几下
  • 步骤 4/4
    加2碗开水，转大火煮开，放入面线煮2分钟，放入菠菜煮1分钟，完成。
发布于 2019-02-26
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