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猪油挂面
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夏日的綠色夷徭

有些味道毕生难忘，它会与记忆相连，比如这朴素的猪油挂面，满满的童年记忆，浅嘬一口，瞬时穿越回过去～～方法太简单，不值得写菜谱，但还是记下来，因为实在太喜欢～

食材
挂面 适量
猪油 适量
生抽 适量
盐 适量
葱花 适量
水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    葱洗净切成小段，放入干净的碗中。
  • 步骤 2/6
    加入一勺猪油、少许盐、一勺生抽。
  • 步骤 3/6
    放入喜欢的自己喜欢的熟肉，不放亦可。
  • 步骤 4/6
    煮开一锅水，勺入碗中，七成满。
  • 步骤 5/6
    在开水中放入面条，煮沸后加少量冷水，再煮沸，反复几次，直至面条煮熟。
  • 步骤 6/6
    将面条盛入碗中，放上青菜，猪油挂面完成了，请慢慢享用～
小贴士

朴素的猪油挂面没有烹饪技术的要求，而其滋味悠远绵长，我很喜欢～分享给你，希望你也喜欢

发布于 2018-08-26
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