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白菜炒肥肠
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fertile大蛇丸
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食材
肥肠 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
盐 适量
酱油 适量
料酒 适量
白醋 适量
淀粉 适量
蚝油 适量
大白菜 适量
胡萝卜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    大肠事先处理好，煮熟备用。木耳事先泡发，准备葱花、姜片、蒜片。大白菜斜刀切片，胡萝卜切片。
  • 步骤 2/4
    锅内少许油，葱姜蒜入锅爆香，将胡萝卜倒入锅内翻炒。
  • 步骤 3/4
    将肥肠入锅，炒出香味，再将白菜放入炒至八分熟，加入木耳炒匀。
  • 步骤 4/4
    调个碗汁:料酒、盐、酱油、白醋、淀粉、蚝油，倒入锅内翻炒一会儿即可。
发布于 2018-09-15
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