冬天快到了,冬吃萝卜夏吃姜,这里给大家介绍一道萝卜炖肥肠。这是我家男人的一道拿手菜,他每次做,我都会吃到肚饱眼不饱,恨不得再长一个肚子出来。老同学问怎么做,我便好好得采访了下屋里欧巴,现在把菜谱做出来分享给大家,要是大家喜欢,记得关注我,给我更多的动力哈!
1、肥肠我们每次买新鲜处理干净的,自己处理太麻烦,而且弄不干净味道会很难受
2、炒制的时间多一点,把豆瓣酱的味道充分激发出来。
2、记得冷水入锅煮。
3、煮好后焖一会儿,会更入味哦。
好了,希望大家会喜欢,感谢围观哈~