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红枣炖猪肚
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花颜与夏卫蒋
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食材
猪肚
1只
红枣
若干颗
姜
三片
烹饪步骤
步骤 1/5
猪肚买回,加点盐洗净,再放去锅中煮下水,可以适当加点料酒去异味。再捞出洗干净,切成丝
步骤 2/5
红枣洗干净备用
步骤 3/5
将猪肚放入锅中加几片生姜爆炒
步骤 4/5
爆炒完,加入冷水和红枣用高压锅炖熟即可
步骤 5/5
先用大火炖,再改小火炖,40分钟后,红枣炖猪肚出锅啦,味道不错哦
发布于 2018-12-27
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