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墨鱼炖猪肚
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寒蓝釉

墨鱼炖猪肚,一碗滋补汤,做法简单好学

时间:30分钟-1小时
食材
猪肚子 一个
墨鱼 一个
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    干墨鱼水发后清洗干净
  • 步骤 2/5
    猪肚子加点盐，使劲搓揉干净，放入锅里汆烫后用刀子将表面的白色物挂掉，再次搓揉至完全干净即可
  • 步骤 3/5
    将处理好的食材切成丝
  • 步骤 4/5
    放入高压锅，加入适量水，开锅后再炖十分钟即可
  • 步骤 5/5
    出锅前加入适量盐即可
小贴士

猪肚子用盐和面粉交替搓揉，多次后用清水冲洗即可

切丝不能太细哦

发布于 2019-12-24
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