红枣炖猪蹄
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笛号踪峙绽

还是我喜欢的隔水炖,这次炖了3.5个小时,炖的火候正好,味道也是非常的棒,真的是非常好的一道美食呢。

时间:1-2小时
食材
猪蹄 300g
大红枣 3颗
适量
当归 适量
茯苓 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    猪蹄洗干净切块
  • 步骤 2/11
    在开水中绰一下
  • 步骤 3/11
    捞出来猪蹄
  • 步骤 4/11
    放入煲内
  • 步骤 5/11
    倒入水,放入大红枣
  • 步骤 6/11
    放入当归
  • 步骤 7/11
    加入了少许的茯苓和桂圆肉
  • 步骤 8/11
    放入隔水炖中
  • 步骤 9/11
    盖上盖子,准备好
  • 步骤 10/11
    煲汤键3.5小时
  • 步骤 11/11
    打开盖子,做好的汤煲
小贴士

隔水炖或者煲汤锅煲3.5小时,味道非常的好。

发布于 2019-11-19
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