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清炖羊汤
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祈祷vanish

这个汤味道比较清淡，好处是速度快，主要是吃羊肉^o^。

食材
羊肉 个人爱好
胡椒 个人口味，出锅也可以再加
盐 个人口味，出锅也可以再加
醋 少量
葱末 个人口味
香菜末 个人口味
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    加水烧开，加入羊肉。
  • 步骤 2/4
    带羊肉开锅加入醋。
  • 步骤 3/4
    根据个人口味，加入胡椒，盐。
  • 步骤 4/4
    出锅，撒入香菜末，葱末。可依据个人口味滴入少量香油。
小贴士

醋除了调节口味，还有去腥的作用，也使羊肉更软。

发布于 2019-02-07
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